完美早餐组合，奶香小油条与咸豆花【雅卓宝儿MM早餐记NO29】
简单
4人份
简单几步，自己在家轻松动手做…… 味道一流，女儿吃了赞不绝口哦……
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 0.5克无铝泡打粉
- 1克酵母粉
- 1把黄花
- 200克面粉
- 3-4朵木耳
- 5-10克食用油
- 50Ml奶
蔬菜
- 1块白玉豆腐
调味料
- 0.5克盐
营养成分
热量
472.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
31.0 克
纤维
1.0 克
糖
10.0 克
钠
944.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
面粉、盐、鸡蛋、泡打粉、5克油放入盆中，牛奶温热后拌匀酵母倒入面粉盆
2
和成面团，放置一晚发酵成一倍大
3
案板抹一点油，不用薄面，面团揉出气泡，擀成10厘米宽的长方形，厚度在1厘米，切成2厘米宽长条，两个叠起，中间用筷子压一下，再用刀横切成2段，两头捏合，这样一个大约5厘米长，炸好后约8-10厘米，小小的很可爱。
4
筷子放入油锅冒小气泡，就可以把面放入锅中，随时用筷子翻滚，炸制金黄放油架控油
5
白玉豆腐冷水上蒸锅热一下，开锅即可，时间长就老了
6
放一点油，放入葱蒜炝锅，放一点醋和老抽，放入黄花木耳翻炒
7
我们3个人吃放入2碗水，煮开后用淀粉勾芡呈糊状关火，点香油
8
可以开吃啦！大部分食材前一晚准备好，第二天早晨只用了15分钟就搞定啦！
