极简番茄汤泡饭

简单 4人份

和APP的朋友们学的,但是用料不太一样。

极简番茄汤泡饭
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食材清单

其他
  • 1个番茄
  • 1个青椒
  • 1根火腿
  • 1根胡萝卜
  • 1根黄瓜
  • 1棵油菜
  • 2朵香菇

营养成分

热量

137.0 卡

蛋白质

22.0 克

脂肪

29.0 克

碳水化合物

67.0 克

纤维

5.0 克

9.0 克

696.0 毫克

维生素

D,E

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

青椒黄瓜切碎

2

西红柿切碎

3

胡萝卜切碎香菇切片,我是还提前下水煮了一下。剩下的热水后边也派上用场了。

4

火腿切碎,油菜洗干净。

5

倒油,放辣椒。好像辣椒不放也没关系。

6

放番茄炒出汤。

7

倒水,放生抽老抽耗油然后放水,车倒太多会咸的。水如果这会不太够可以用刚才煮菜的水添加,如果提前没有煮菜那就掂量着放水,太多没味道太少会咸米饭会干。

8

放火腿

9

放米饭,让米饭充分吸收汤汁。

10

放香菇油菜胡萝卜青椒黄瓜啥的,用料自己调整,想吃什么放什么。

11

炒一炒,慢慢收汁。

12

出锅。

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