自制五香腊肠
简单
4人份
这是20斤肉的量，记录下来方便来年做。盐，糖，高度白酒的量是肉的百分之三。
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食材清单
其他
- 100克老抽酱油
- 200克盐
- 20斤肉
- 300克糖
- 300克高度白酒
- 40克五香粉
- 4斤（未刮的肠）猪小肠
- 适量（用于泡酒）姜
- 适量（用于泡酒）蒜
- 适量（用于泡酒）香叶
- 适量白胡椒
- 适量黑胡椒
营养成分
热量
172.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
86.0 克
纤维
1.0 克
糖
3.0 克
钠
259.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
