川贝冰糖炖柠檬🍋
简单
4人份
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食材清单
其他
- 50克川贝
- 5个柠檬
调味料
- 1000克黄冰糖
营养成分
热量
129.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
55.0 克
纤维
6.0 克
糖
5.0 克
钠
631.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把新鲜的柠檬用盐摩擦赶紧，再泡一下，晾干待用
2
柠檬的两头切掉一点，再切片，去核，不然会苦 全程不要沾到水
3
电炖锅里面也不能有水和油，接着铺上黄冰糖
4
柠檬和冰糖一直铺满
5
碾碎川贝，不用那么多，我这个只是示意图
6
接着中间撒上川贝和柠檬
7
盖上盖子，调10小时，中间5小时就会锅里没水，需要往锅里加水
8
这个是炖了5小时的图片，因为黄冰糖放不下，所以剩下的我等冰糖融了再往里面添加
9
这个是10小时后的图片，完全放凉之后，冰糖就会比较稠了
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如果觉得10小时不够，可以12小时都可以
11
冲水好喝
