微波炉版手撕茄子，好吃又省力
简单
4人份
茄子作为夏季的时令蔬菜，具有清热降火的功效，而且不管你是凉拌、红烧，还是蒸味道绝对都是棒棒的。今天，我分享给大家微微波炉版手撕茄子，告别茄子的重油印象，而且做起来又简单省力，最主要还味道相当赞。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1只茄子
- 7ml生抽
- 一小勺芝麻油
- 少许食用油
- 适量辣椒粉
蔬菜类
- 适量葱蒜
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
633.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
54.0 克
纤维
9.0 克
糖
4.0 克
钠
900.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将茄子洗净，切成如图状，方便手撕，且易熟。
2
盖上保鲜膜。放入微波炉内，直接加热4-6分钟。
3
将茄子取出，晾凉后用手撕成细条。
4
呈以下状态。
5
调料的放入。放入葱、蒜、生抽、辣椒沫、盐、芝麻油
6
再锅内将植物油烧热，浇在茄子上。
7
再锅内将植物油烧热，浇在茄子上。
