海参鲫鱼豆腐汤
简单
4人份
海参从中医角度来说是性温，具有甘味和咸味，因为海里的东西都具有咸味。它最大的功效是补肾疗痿，就是有壮阳作用，含有一定的雄激素，尤其对于男性的腰膝酸软、遗精、滑精、阳痿、小便频数有非常的疗效。因为它含有一定的铁质，所以海参有纠正贫血的作用。它含有岩藻多糖，可以起到降糖、降压的作用。再有它含有海参皂甙，可以提高机体的免疫功能，抗衰老，也可以抑制肿瘤。
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食材清单
其他
- 1只海参
- 1块豆腐
- 少许料酒
海鲜
- 1条鲫鱼
蔬菜类
- 1根葱
- 5片姜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
436.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
67.0 克
纤维
7.0 克
糖
15.0 克
钠
362.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好食材
2
鱼两面改刀，加点姜和料酒去腥，豆腐切块备用，油热下姜丝炒下把鱼放锅里煎至两面金黄加水烧开
3
汤汁烧至奶白色加入豆腐。
4
最后，撒点葱花倒入切好的海参片，OK啦！
5
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