潮汕鼠壳粿
简单
4人份
带一群娃儿看潮州凤凰山上的毛杜鹃，为了让娃们认识山路上的鼠壳草，奖他们摘得多的（前三名）每人一罐“乐事”！一路下来，便有了4袋的鼠壳粿，摘去硬枝，摘去花，只留下嫩嫩的，茸茸的花芯部分来做粿，十分美味！小朋友吃着自己采摘做好的粿，开心极了！
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食材清单
其他
- 150克粘米粉
- 15朵香菇
- 1根腊肠
- 20克食用油
- 3:7适量糯米/白米
- 30-50克白糖
- 30克腰果
- 350克糯米粉
- 3根蒜（切丁）
- 400克粿皮用料：
- 80克虾米
- 半斤猪骨（切丁）
- 咸馅料：
- 甜馅料：
- 粿皮用料：
营养成分
热量
416.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
73.0 克
纤维
9.0 克
糖
15.0 克
钠
331.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息