苹果派（8寸派1个）
简单
4人份
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食材清单
其他
- #派皮：
- #表面：
- 150g低筋面粉
- 45g水
- 60g黄油
- 苹果
调味品
- 细砂糖
调味料
- 15g细砂糖
营养成分
热量
157.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
89.0 克
纤维
2.0 克
糖
12.0 克
钠
781.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄油软化后，倒入低筋面粉和细砂糖，用手不断揉搓，直到搓匀；
2
混合好的面粉像粗玉米粉的样子；
3
倒入水，揉成面团，静置松驰15分钟；
4
苹果去皮，切块后再切匀片；（不去皮也行，成品会更好看）
5
撒入细砂糖，腌一会儿，入甜味更好吃些；
6
桌面上铺一层保鲜膜防粘。把松驰好的面团擀成薄片，放入派盘，用手压平整；
7
* 更简便的做法，直接放入派盘后，用手压平整。
8
在派皮底部用叉子扎一些小孔，防止在烤的时候鼓起来；
9
将苹果片摆入，要什么造型自己凹；最后，预热烤箱200度，中层，约40分钟左右即可！
10
稍微冷却后脱模切块吃，趁热或冷藏，吃起来口感都不错。
