每次去爷爷家粥铺,宝贝都要吃糖醋里脊 于是我就想着自己试试看,前几次都用的里脊肉,这次用的鸡胸肉,没想到也超好吃哦😋 喜欢的朋友可以试一试,写菜谱只为记录下来,我也不是什么大厨,大家可根据自己的口味进行调整!
596.0 卡
15.0 克
18.0 克
71.0 克
6.0 克
11.0 克
637.0 毫克
E,B
Calcium,Iron
暂无适宜与禁忌信息
鸡胸肉洗净后,除去筋膜,然后切成长条。
倒入料酒、盐和白胡椒粉拌匀后腌制15-20分钟。
腌制好后,打入一个鸡蛋,加入淀粉
拌匀至上浆
像这样就可以准备炸了
油温6成热,中小火炸制金黄色捞起
捞起后,待油回温再复炸一次
这样就可以啦
糖、醋、蕃茄酱、淀粉加水调成糖醋汁
糖醋汁倒入锅中,小火加热至浓稠
倒入炸好的鸡胸肉,搅拌均匀即可
装盘后撒上熟的白芝麻,趁热吃真的超好吃哦,酸酸甜甜的,应该没有小孩会拒绝这样的美食吧👩🍳