达酷客-生滚虾蟹粥
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10 克姜 (切丝)
- 15 个干贝
- 150 克米
- 20 克料酒
- 250 克梭子蟹 (切块)
- 30 克香芹 (切末)
- 50 克蛤蜊
- 80 克虾
- 900 克水
调味料
- 1/2 茶匙盐
营养成分
热量
568.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
91.0 克
纤维
5.0 克
糖
15.0 克
钠
897.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
腌制：
2
1.取一个容器放在主锅盖上，在容器内称出泡发好的干贝。 2.将虾、梭子蟹、料酒、混合腌制20分钟备用。
3
15 个 干贝
4
80 克 虾
5
10 克 姜 (切丝)
6
250 克 梭子蟹 (切块)
7
20 克 料酒
8
装上搅拌浆，将米和水放入主锅（全程不盖量杯盖）
9
150 克 米
10
900 克 水
11
设置：
12
30 分钟 100º 2档
13
放入盐，腌制好的干贝、虾，梭子蟹，香芹、蛤蜊，并将网锅倒扣在主锅盖上。
14
1/2 茶匙 盐
15
30 克 香芹 (切末)
16
50 克 蛤蜊
17
设置：
18
10 分钟 100º 2档
19
出锅享用。