手撕面包

简单 4人份

一直很喜欢的一款面包,只是店里卖的黄油的腥味太重了,就试了自己做,这个方子是非常容易上手并且成功率百分百的做法,大家可以尝试一下

手撕面包
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食材清单

其他
  • 100克牛奶
  • 120克总统黄油
  • 1个蛋黄(刷表面)
  • 1只鸡蛋(50克左右)
  • 210克面包粉(高筋粉)
  • 3克酵母
  • 40克玉米油
  • 60克老面(做法在下边)
  • 90克蛋糕粉(低筋粉)
调味料
  • 1克盐
  • 50克白糖

营养成分

热量

250.0 卡

蛋白质

20.0 克

脂肪

32.0 克

碳水化合物

91.0 克

纤维

6.0 克

11.0 克

908.0 毫克

维生素

C,B

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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