肉包
简单
4人份
女侠森森的方子，记录下
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食材清单
其他
- #包子皮（方子1） 大约20分钟
- #包子皮（方子2）
- #肉馅（顺时针搅拌，大约10分钟）
- 10g食用油
- 18g水
- 1g淀粉
- 1个（约50g）鸡蛋
- 200-220g（按季节）水
- 200g鲜奶
- 250g（半斤）五花肉（肥瘦比4:6）
- 3g老抽
- 3g芝麻油
- 3g蚝油
- 400g中筋面粉
- 4g酵母
- 8g生抽
- 适量适量葱姜
调味品
- 2g糖
调味料
- 3g盐
营养成分
热量
387.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
80.0 克
纤维
10.0 克
糖
12.0 克
钠
561.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
