不肥不腻的红烧肉
简单
4人份
网络上红烧肉做法很多，但无外乎在于尽量要将五花肉中的白油脂逼出来，这样做出来的红烧肉才能肥而不腻。另外，炒糖色一步很重要，整理在这里供各位借鉴😉
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食材清单
其他
- 500g猪带皮五花肉
- 适量八角
- 适量冷热水
- 适量料酒
- 适量生抽
- 适量老抽
- 适量蚝油
- 适量香叶
蔬菜类
- 适量姜
- 适量葱
调味料
- 适量冰糖
营养成分
热量
738.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
100.0 克
纤维
6.0 克
糖
9.0 克
钠
848.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
