素炒三样（土豆、红萝卜、圆椒）
简单
4人份
这三素炒在一起，实在太好吃了。还特别下饭！
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食材清单
其他
- 1个圆椒
- 1个土豆
- 1勺淀粉
- 1勺蚝油
- 1勺鸡精
- 1小段红萝卜
- 2～3瓣蒜米
蔬菜类
- 2根香葱
调味料
- 1勺糖
营养成分
热量
556.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
10.0 克
纤维
5.0 克
糖
13.0 克
钠
688.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把材料准备好，土豆、红萝卜去皮，圆椒去核。
2
把土豆、红萝卜、圆椒切成自己喜欢的形状，待用。
3
锅内放入清水，加入土豆，先将土豆煮至八成熟。捞出沥干水份。
4
锅热倒入适量的油放蒜米爆出香味。
5
加入红萝卜和圆椒煸炒出香味。
6
再加入土豆下去煸炒。
7
然后加入蚝油、糖、鸡精、淀粉水煮至汤汁浓郁。
8
出锅前撒入香葱，即好！
9
好吃又好看的素炒三样就做好了！
10
出锅，装盘！