豆豉蒸排骨

简单 4人份

学会这道菜还归功于20年前的邻居,邻居一家来自广东,特别擅长做菜。 我们河南吃排骨一般都是炖或者红烧,按照阿姨教我的步骤回家蒸着吃,果然很美味。一旦喜欢上这个味道,一吃就是20多年。

豆豉蒸排骨
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食材清单

其他
  • 糖少许
  • 克排骨2根
  • 勺红薯淀粉1
  • 勺豆豉1大
  • 料酒一勺
  • 生抽1勺
  • 白胡椒少许
  • 耗油半勺
  • 蒜半头
蔬菜类
  • 片姜4
调味料
  • 少许盐

营养成分

热量

681.0 卡

蛋白质

10.0 克

脂肪

24.0 克

碳水化合物

63.0 克

纤维

5.0 克

10.0 克

845.0 毫克

维生素

E,C

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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