只属于春天的香椿炒蛋
简单
4人份
一道只属于春天的美味菜肴——香椿炒蛋，你是否让她失去春天应有的容颜？ 如何让香椿炒出来不发黑？ 我能帮你找回她原来的容颜😄
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食材清单
其他
- 1把香椿
- 3个鸡蛋
- 适量油
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
601.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
80.0 克
纤维
10.0 克
糖
1.0 克
钠
289.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备食材。
2
剪去香椿比较硬的梗。
3
水烧开，香椿入开水中淖一下，变绿就马上捞起，用凉水冲一下。
4
将香椿切碎，煎好鸡蛋。
5
炒锅倒入适量油烧热，将香椿倒入翻炒片刻，再倒入鸡蛋，翻炒均匀，加入盐，即可。
6
装盘
