生酮花生酱曲奇
简单
4人份
生酮期间的零食好好吃啊好酥脆
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食材清单
其他
- 10克亚麻籽
- 120克黄油
- 2个鸡蛋
- 40g椰子面粉
- 碳水4g花生酱20g，无糖无盐无添加的纯花生酱
调味料
- 1克盐
营养成分
热量
345.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
30.0 克
纤维
5.0 克
糖
14.0 克
钠
853.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
第一步黄油软化，然后打蛋器打打打，打到发白，感觉有点蓬松，我也不知道啥样就是凭感觉。
2
加入花生酱，芝麻酱也行吧，看自己口味，加入一丢丢盐，大概
3
5-1g都可以，我加了1g其实有点小咸，继续搅拌
4
加入鸡蛋两颗，看了一下攻略都是蛋黄做曲奇，但感觉蛋白不知道干嘛用，就一块搅进去了，好像也很好啊，继续搅拌
5
加入椰子面粉和亚麻籽，继续搅，这个时候其实可以换刮刀，拌啊拌，拌匀就好了，要是有裱花袋就可以挤，没有的我是搓成汤圆一颗颗，然后按一下就好了，总共做了十三个小饼干
6
进烤箱啦，200度15分钟，烤箱小所以温度不一定有到，自己盯着点就好了。
7
出炉我就直接抓着吃了，有点烫手烫嘴，但是很酥啊还有满满花生酱的香，太好吃了完美的咸口曲奇啊啊
