柠檬泡椒脱骨鸡爪

简单 4人份

很喜欢很喜欢吃鸡爪,尤其没有骨头一口咬下去的感觉,鸡爪在嘴里跳舞有木有!太爽了~

柠檬泡椒脱骨鸡爪
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食材清单

其他
  • 10只鸡爪
  • 1个柠檬
  • 3瓣蒜
  • 6个小米椒
  • 适量凉白开
  • 适量料酒
  • 适量生抽
  • 适量花椒
  • 适量蜂蜜
  • 适量醋
蔬菜类
  • 几片生姜
  • 适量香菜
调味料
  • 3克盐

营养成分

热量

212.0 卡

蛋白质

5.0 克

脂肪

35.0 克

碳水化合物

13.0 克

纤维

5.0 克

10.0 克

548.0 毫克

维生素

A,D

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

鸡爪+姜片,料酒,焯水后,加花椒煮12分钟,捞起放冰水里。然后其他所有材料切切放一起,加凉白开,口味依据自己的来调整,蜂蜜可以用白糖代替,但是白糖没有那么容易化开。

2

冰箱腌制过夜。

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