独家私房《金瓜蒸腐乳肉》

简单 4人份

本人收藏了一些独家私房,虽然手艺不精但略懂皮毛……

独家私房《金瓜蒸腐乳肉》
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食材清单

其他
  • 一个南瓜
  • 一勺料酒
  • 一勺淀粉
  • 一勺老抽
  • 一勺蚝油
  • 一勺鸡粉
  • 一块酱豆腐
  • 两勺生抽
  • 适量白胡椒
肉类
  • 五花肉
调味料
  • 适量盐
  • 适量糖

营养成分

热量

566.0 卡

蛋白质

9.0 克

脂肪

9.0 克

碳水化合物

19.0 克

纤维

8.0 克

18.0 克

380.0 毫克

维生素

A,C

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

南瓜洗净备用

2

将南瓜从一端以齿状切开去籽。

3

五花肉切块凉水下锅抄一下。

4

抄好的五花肉放到容器中加入所有调料抓匀腌制2个小时。

5

将腌好五花肉放到南瓜盅里,大火上锅蒸45即可。

6

出锅后洒上葱花

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