美味雪梨石榴酒

简单 4人份

因为老公不爱吃水果,家里的水果一直是我在卖力吃,所以老是吃不完,今天就是😂,两个石榴一大一小,一个发软的秋月梨,两瓶汾酒,水果酒做起!

美味雪梨石榴酒
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食材清单

其他
  • 1个梨
  • 2个软籽石榴
  • 勺汾酒
调味料
  • 克冰糖

营养成分

热量

706.0 卡

蛋白质

14.0 克

脂肪

33.0 克

碳水化合物

43.0 克

纤维

3.0 克

1.0 克

914.0 毫克

维生素

A,B

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

石榴两个剥好,要放在无油无水的碗里,石榴汁水不要紧

2

这次选择的是53°的汾酒,泡酒要选择30°及以上的酒,36°到43°最佳,本人比较喜欢高度酒,防腐功能也是杠杠的

3

大家合个影,马上要合体啦😝😝😝泡酒瓶子提前用开水烫了又用酒消了毒

4

对了,还有老冰糖,当然最好还是敲碎点好融化,因为石榴和梨本身比较甜,所以冰糖没有放很多,只是在最上面铺了一层

5

梨稍微切薄一点,一个梨可以切出好多的梨片

6

然后就是摆摆摆水果啦,讲究的可以一层水果一层,不过我觉得那样会太甜,所以只是放了最上面一层

7

酒沿着瓶子边缘缓缓倒入

8

酒能盖住糖和水果就可以了

9

贴上标签,美味的雪梨石榴酒就做好啦,期待三个月以后的开封,期间隔个几天就摇晃一下

10

这是之前泡了快两周的石榴酒,糖早就完全融化,酒色已经呈现出非常漂亮的红色,拍照无法拍出它的美

11

这是之前泡的青梅酒,距今45天左右了,青梅扎孔的,酒的度数不高,酒的颜色已经很漂亮了

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