昨天切了一个整个的南瓜,屋里太热,怕不好存放,所以要尽快的吃掉它,这两天南瓜粥、南瓜面条都安排上了。要说这南瓜蒸馒头也是极好的,色泽金黄诱人,口感香甜柔软,不管是大人还是孩子都很喜欢吃。所以今天早上我家的的早餐主食,就是一盘漂亮的黄色玫瑰花馒头,引得家里的两个小朋友惊叹不已,直说好看! 要说这段时间, 大家都被困在家里出不了门,闲来无事,很多人都开始在家里做面食,我也是其中之一。虽然没有疫情的时候,我也爱做面食,但是平时要带孩子们出去玩,即使做也不会很频繁,但这段时间就不一样了,天天宅在家里,没别的事儿做,只能捣鼓面粉玩了,每天都会做点不一样的。这二十来天,把我去年囤的几箱面粉都用的差不多了。 还是来看看这金黄色的玫瑰花馒头是怎么做出来的,方法并不难,但是面瓜泥一定要放足够,不需要额外加水,这样揉出的面颜色才会好看,蒸出来的玫瑰花才会是金黄色的,两次发酵,发酵的程度也要掌握好,否则发不起来,馒头也不会好吃。详细图文食谱请往下看吧!
756.0 卡
21.0 克
31.0 克
34.0 克
9.0 克
18.0 克
447.0 毫克
D,E
Calcium,Iron
暂无适宜与禁忌信息
暂无烹饪步骤信息