柠香口水鸡
简单
4人份
下雨天心情也要美美的。儿子昨晚点的菜，冒着雨去了菜市场，不想让儿子失望。
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食材清单
其他
- 1个辣椒
- 1勺料酒
- 1勺香醋
- 2勺生抽
- 2只鸡腿
- 4瓣蒜头
- 一勺老抽
- 几片柠檬
- 少许芝麻
- 少许香油
蔬菜类
- 5片姜
- 一把香菜
调味料
- 少许盐
- 少许糖
营养成分
热量
663.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
32.0 克
纤维
8.0 克
糖
20.0 克
钠
115.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备食材
2
鸡腿放入锅中，加料酒姜片煮15分钟
3
趁煮鸡腿其间准备配料
4
调好酱汁，生抽老抽香醋白糖。
5
把配料和酱汁拌均匀
6
鸡腿煮熟放入冰水中
7
切件摆盘，要剁一些姜未放在上面
8
淋上煮剩的鸡汤，配料酱汁。
9
洒上白芝麻，淋几滴香油。哇！隔着屏幕都能闻到香味。
