高钙高蛋白,适合宝贝吃的【银鱼时蔬小饼】

简单 4人份

很多麻麻问我,什么样鱼刺少适合小朋友吃,一般宝贝最常吃的就是鳕鱼、三文鱼,对于银鱼很多麻麻并不熟悉,银鱼是极富钙质、高蛋白、低脂肪食的鱼类,基本没有大鱼刺,适宜小孩子食用。银鱼不去鳍、骨,属“整体性食物”,不用挑刺,吃起来很方便,我平时就会囤一些银鱼干放在冰箱冷冻起来,吃的时候泡一下就可以了,超级简单!

高钙高蛋白,适合宝贝吃的【银鱼时蔬小饼】
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食材清单

其他
  • 一个鸡蛋
  • 适量普通面粉
  • 适量油
  • 适量胡萝卜
海鲜类
  • 适量银鱼
蔬菜类
  • 适量菠菜
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

281.0 卡

蛋白质

30.0 克

脂肪

30.0 克

碳水化合物

67.0 克

纤维

1.0 克

11.0 克

182.0 毫克

维生素

B,D

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

菠菜焯一下,银鱼提前泡好

步骤 1
2

胡萝卜焯软

步骤 2
3

焯好的胡萝卜切丝,菠菜、银鱼剁碎,把鸡蛋打散,加入面粉调成可流动的面糊(太稠可以加少量水),再加入蔬菜和银鱼,少量盐搅拌均匀

步骤 3
4

锅中倒油,加入面糊两面轮流煎,熟透了即可

步骤 4
5

好吃极了

步骤 5
6

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步骤 6

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