圣诞树🎄，来自黄油饼干的灵感
简单
4人份
圣诞季，上不了一颗挂满礼物与满满心意的圣诞树🎄！构思了很久，通过平时做黄油饼干得到的经验，产生了创作黄油饼干圣诞树的灵感！然后从着手买道具，到计量材料，花费了将近一周的时间！美中不足的是，忘记买绿色色素，只能用抹茶粉调色，圣诞树没那么绿了！今年三月开始玩烤箱，如有不足，欢迎各位大神指导～
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 200克低筋面粉
- 2g泡打粉
- 40g蛋液
- 85克糖粉
- 85克黄油
- 一个鸡蛋清
- 蛋白霜的制作
调味料
- 20g糖粉
- 2克盐
营养成分
热量
242.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
72.0 克
纤维
8.0 克
糖
6.0 克
钠
786.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
材料准备
2
黄油软化后加入糖粉拌匀
3
然后打蛋器打发
4
加入鸡蛋液拌匀
5
低粉过筛，
6
用手揉成面团
7
擀面杖擀成
8
5cm厚度的皮子，用星星模型压
9
每个星星各压2个，喜欢高点的就多压些，这样多叠几层，
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压下来的边角料，放一起继续揉成面团
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如此反复，把所需要的所有星星饼干全部准备好
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四个稍大的先烤，上下火170度20分钟
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中等大小四个上下火170度15分钟，小的四个上下火170度10分钟，
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多的边角料还切了一块长方形的，
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还压了圣诞树饼干两块
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所有饼干制作完成后放凉，这期间制作蛋白霜，打发的稍硬些
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就这样一层层往上粘往上叠
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如此继续
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叠好了
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巧克力隔热水融化，用牙签在长方形饼干写上字
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然后用蛋白霜黏牢，因为少买了绿色色素，我加了宇治抹茶粉，导致蛋白霜没那么绿
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最好撒上糖霜，有一种下雪的感觉～
