可以吸的花胶冻
简单
4人份
煲花胶冻要多放水，水少了就比较硬不好吸，喜欢甜的要加冰糖，我这个方不是好甜的。
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食材清单
其他
- 一小个姜
- 适量海底椰
- 适量红枣
- 适量花胶
- 适量龙眼肉干
营养成分
热量
527.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
59.0 克
纤维
6.0 克
糖
5.0 克
钠
177.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
花胶上锅蒸5分钟，用水浸泡，放冰箱冷藏泡发12小时以上。https://www.xiachufang.com/recipe/103048218/
2
海参椰提前泡好，红枣去核，姜去皮，花胶泡发好，龙眼肉干准备好。
3
锅里放水煲开，把所以材料一同放入，大火煲滚转小火煲60分钟，我是没有加糖的，有红枣同龙眼肉干的果甜，如果觉得不够甜可以加点冰糖。
4
煲好关火放凉。
5
把塑料瓶洗干净备用。
6
花胶水隔渣，只要花胶水，放凉后入瓶子里。
7
放入冰箱冷藏，第二天就可以吸了。
8
可以吸的花胶冻。
9
还能放保鲜盒冷藏。
10
花胶冻。
11
还能煲花胶当归冻，用花胶，当归，红枣，龙眼肉干。
12
花胶当归冻。
