蒜苗豆腐（家常菜）
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个小米椒
- 1勺生粉
- 1根蒜苗
- 2勺生抽
- 3瓣蒜头
- 40克水
蔬菜
- 3块豆腐
调味料
- 0.5克盐
- 1勺白糖
营养成分
热量
473.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
10.0 克
纤维
2.0 克
糖
18.0 克
钠
784.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备材料：豆腐、青椒、小米椒、蒜苗、蒜头洗干净备用
2
取个干净的碗，倒2勺生抽、生粉
3
再加白糖
4
再加盐、水搅拌均匀备用
5
锅洗干净烧热油放切好的豆腐煎两面金色，放蒜头煎出味
6
再放青红椒、蒜苗炒变色，再把酱料全部倒进去炒2分钟
7
入味装盘
