懒人快手菜&蒜蓉粉丝娃娃菜
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10克耗油
- 15克生抽
- 1棵高山娃娃菜
- 2个朝天椒
- 2克鸡精
- 5瓣大蒜
- 适量粉丝
调味料
- 3克白糖
- 3克盐
营养成分
热量
485.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
39.0 克
纤维
8.0 克
糖
1.0 克
钠
977.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
粉丝放入热水中泡软
2
将粉丝切断，铺在碗底部
3
锅里倒入油，放入蒜末熬香后，连油一起倒入小碗中，然后加入辣椒段和所以调味料，拌匀融化。
4
将高山娃娃菜切好放在粉丝上，淋上蒜蓉酱。
5
上锅大火蒸5分钟即可。喜欢蔬菜口感烂一点的可以蒸8到10分钟。
