小米猪肉丸子

简单 4人份

宝宝辅食,金黄的小米和新鲜的肉混合在一起制作的肉丸,吃起来软糯适中,鲜香可口,让宝宝爱上吃饭

小米猪肉丸子
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食材清单

其他
  • 1个鸡蛋
  • 1勺淀粉
  • 半根胡萝卜
  • 少半根(煮熟)山药
  • 少量核桃油
  • 适量小米
肉类
  • 适量肉
蔬菜
  • 适量花菜
蔬菜类
  • 适量葱
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

251.0 卡

蛋白质

20.0 克

脂肪

35.0 克

碳水化合物

32.0 克

纤维

9.0 克

4.0 克

960.0 毫克

维生素

C,D

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

新鲜猪肉(带些肥肉)大葱剁碎

2

加入剁碎的胡萝卜➕山药➕花菜,鸡蛋一个,淀粉,核桃油

3

搅拌均匀,往一个方向搅拌上劲,多搅拌一会,这样做出来口感好

4

小米提前浸泡3个小时,过滤滤干水分

5

用虎口做成丸子形,小米里滚一圈,上锅蒸

6

大概蒸半小时左右

7

出锅

8

闻起来好香,拿出来一个尝尝吧

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