泰式芒果海鲜沙拉
简单
4人份
最近家里好多大青芒。 做了双皮奶吃，切块吃，想着换换花样吧。无意中看到一个视频，泰式芒果沙拉。 家里食材不多，简单的试试啦。
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食材清单
其他
- 1个小米椒
- 1个芒果
- 1勺生抽
- 2个青柠
- 几颗圣女果
海鲜类
- 2勺鱼露
- 虾
蔬菜类
- 1根西芹
- 半根香菜
调味料
- 1勺糖
营养成分
热量
617.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
96.0 克
纤维
5.0 克
糖
5.0 克
钠
334.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
青柠对半切挤出汁，加入小米椒（切小段），生抽1勺，鱼露2勺，糖1勺。搅拌均匀，酱汁备用。
2
虾，去虾头虾壳虾线，背上划一刀（可不划）。西芹切段，圣女果对半切。虾和西芹焯水2分出捞出放冰水备用。
3
将所有食材放入碗中，倒入调好的酱汁。搅拌均匀。最后撒上香菜。（不吃的可以不放）
