简易版烤蛋糕
简单
4人份
家里小宝贝想吃蛋糕，不防试试这款简单易做零失误的家庭简易版烤蛋糕🍰🍰🍰老少开心😀😀😀
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 20克牛奶
- 20克稻米油
- 3个鸡蛋
- 45克低筋面粉
调味料
- 40克细砂糖
营养成分
热量
527.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
25.0 克
纤维
9.0 克
糖
18.0 克
钠
270.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1、将3只鸡蛋🥚蛋白和蛋黄分离出来放入两个容器内备有；
2
2、在分离的蛋黄中加入10克白砂糖进行搅拌；
3
3、再加上20克稻米油搅拌均匀后将45克面粉筛入蛋黄糊中搅拌至顺滑细腻面糊备用；
4
4、在蛋白中分三次加入30克白砂糖，用打蛋器打至起泡；
5
5、第二次加入白砂糖用打蛋器打发至淡白色软泡；
6
6、第三次加入白砂糖继续用打蛋器打发至硬性发泡；
7
7、将蛋白泡分三次加入蛋黄糊中翻伴均匀；
8
8、倒入8寸蛋糕模具中，将烤箱预热设130度烤45分钟即可；
9
9、香气扑鼻、色泽金黄的蛋糕就烤好出炉了😀
