干菜花生米
简单
4人份
偶尔间吃到的，后来一直反复实验，终于可以了。很好吃香喷喷的。下稀饭，下小酒，当零食都不错(*๓´╰╯`๓)♡
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食材清单
其他
- 150ml食用油
- 5-10克按自己口感盐
- 500克花生米
- 60-80克白糖
- 一大把，我是喜欢吃所以多放一些梅干菜，我们那管叫干菜
营养成分
热量
758.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
23.0 克
纤维
7.0 克
糖
7.0 克
钠
675.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
花生米水冲洗一下，然后沥干，冷锅里面放入油，然后直接把湿的花生米放下去，冷油中小火开始炒
2
把花生米炒到基本熟的时候放入盐翻炒
3
最后把梅干菜稍微用水冲一下沥干，然后直接放入花生米里面继续翻炒，同时放入白糖，翻炒到基本没有水气就可以啦！
4
等凉了就可以装起来了
5
（注意这个步骤，一定要用小火，因为花生米已经熟啦。梅干菜放下去容易焦，所以这个时候应该要小火炒）
