法式银鳕鱼配罗勒酱鲜虾
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个西红柿
- 1块银鳕鱼
- 半个柠檬
- 少许橄榄油
- 少许罗勒碎
- 少许黄油
- 若干片法棍
- 若干芦笋
- 若干西兰花
- 若干黑胡椒
海鲜
- 若干鲜虾
豆制品
- 若干青豆
营养成分
热量
681.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
18.0 克
纤维
2.0 克
糖
13.0 克
钠
884.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
凉水下青豆、芦笋、西兰花，煮熟。捞出后加些许橄榄油、盐粒，拌好待用。
2
银鳕鱼洗干净后放入黑胡椒、盐少许、罗勒碎拌橄榄油酱，拌匀后腌制半小时。
3
热锅后放入黄油，小火慢煎银鳕鱼，双面煎，大致一面3分钟，翻面的时候注意不要弄碎鱼身。
4
最后挤柠檬汁在银鳕鱼上，摆盘即可。
