酱汁煎蛋

简单 4人份

酸辣可口,好吃到爆,酸辣兼具的酱汁融入到浓浓的蛋香里,吃一口咽一次口水哇,真的太香太解馋了~

酱汁煎蛋
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食材清单

其他
  • 1勺生抽
  • 4个鸡蛋
  • 各2勺白糖#番茄汁#蚝油#陈醋
  • 适量小米椒
蔬菜类
  • 适量葱花
调味品
  • 半勺食盐

营养成分

热量

150.0 卡

蛋白质

27.0 克

脂肪

28.0 克

碳水化合物

21.0 克

纤维

5.0 克

20.0 克

956.0 毫克

维生素

C,A

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

白糖、番茄汁、蚝油、陈醋各2勺,盐半勺,生抽1勺倒入碗中,搅拌均匀

2

小米椒切成圈、葱花备好

3

锅中倒入适量油烧热,4个鸡蛋依次打入,煎至两面金黄

4

倒入备好的酱汁

5

加入小米椒、撒上葱花,翻几下,煮几分钟

6

煮滚后装盘即可

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