雪媚娘（教做皮的哦~）
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100g淡奶油
- 135ml水
- 23g玉米淀粉
- 30g砂糖
- 3小勺橄榄油
- 75g 糯米粉
- 8棵小草莓
- 内馅：
- 外皮：
- 调味料：
- 适量玉米淀粉
调味料
- 10g砂糖
营养成分
热量
108.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
78.0 克
纤维
5.0 克
糖
16.0 克
钠
692.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
在容器内将糯米粉、玉米淀粉、水混合均匀，加入糖继续搅拌均匀，并放置10分钟（是粉浆）。
2
取一平盘，抹上一小勺橄榄油，将放置后的粉浆倒在盘子里，蒸20分钟。
3
将淡奶油加糖，打发至硬性（提起打蛋器形状不变）。
4
作者是家里没有电动的，辛苦没白费啊👏👏😂——
5
蒸好的外皮放凉几分钟后加入2小勺橄榄油揉匀。
6
手上粘糯米粉，把外皮分成4等份。
7
草莓粘上奶油，包进面团里，收口，搓圆。
8
nice~
