简单省事味美的五花肉泡菜大酱汤与米饭【雅卓宝儿MM早餐记NO26】
简单
4人份
冬季早起很困难，不想费时费力做早餐，提前备好这些，早起10分钟搞定！吃的暖暖的出门奋斗！
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食材清单
其他
- 1-2勺韩式大酱
- 1勺料酒
- 1勺生抽
- 1小块豆腐
- 1小把金针菇
- 7-8小片泡菜
- 几粒盐
- 半个西葫芦
肉类
- 5-6片五花肉
蔬菜
- 1小个土豆
蔬菜类
- 1/4个洋葱
营养成分
热量
679.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
71.0 克
纤维
8.0 克
糖
17.0 克
钠
967.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
头天晚上备好食材，五花肉放入料酒、生抽、一点盐腌制，土豆、西葫、洋葱、豆腐切丁，泡菜取出一些、米饭预约好
2
早起，热锅凉油放入五花肉煎到焦黄
3
放入洋葱、泡菜翻炒
4
再放入土豆翻炒，半熟时关火
5
将食材倒入另一个开水锅中（与炒五花肉同步开火做水），放入韩式大酱1勺，根据口味可增减，我做的是三人量
6
放入西葫、豆腐、金针菇、开锅就熟了，头出锅可再放几片泡菜提味。
7
盛好已经预约蒸好的米饭、配上一小碟泡菜，开吃，菜多、味足、暖和！全程只有10分钟哦！
