瘦肉炒菜心
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1勺生粉
- 1勺蚝油
- 1勺鸡精
- 250克菜心
- 50克油
- 6瓣蒜
调味料
- 10克盐
- 2勺酱油
营养成分
热量
137.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
59.0 克
纤维
4.0 克
糖
8.0 克
钠
351.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
菜心洗好煮熟。瘦肉切好，加生粉、酱油，蚝油，盐、鸡精腌制。大蒜拍扁。
2
下油锅，放大蒜。爆香。 下猪肉。爆香。倒入青菜。炒熟。倒入半小碗清水。盖上锅盖闷一会儿。
