粉蒸排骨 粉蒸肉
简单
4人份
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食材清单
其他
- 一个土豆
- 一勺生抽
- 一包蒸肉米粉
- 半勺料酒
- 蒜
肉类
- 建议精一点的五花肉
蔬菜类
- 姜
- 葱
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
760.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
72.0 克
纤维
7.0 克
糖
10.0 克
钠
136.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
五花肉切块切片随便，不要太大不易熟！加少许盐和生抽料酒葱姜蒜拌匀 （口味淡可不加盐葱姜蒜也凭自己口味）（我用的排骨图片 、蒸排骨做法一样）
2
加入蒸肉粉均匀包裹封保鲜膜腌一小时以上 （看你心情）
3
土豆切大块放少许盐拌一下铺进容器 把肉一块块铺在土豆上（便于均匀受热）大火蒸一小时不要超过一个半小时（要放足够多的水在蒸锅，很容易干锅比较危险⚠️）
