油酥派皮挞皮做法Pâte sablée
简单
4人份
这个方子的可以做如图6个小模具的派皮！做的时间忘了加糖了，烤之前撒了点糖在表面-_-#
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食材清单
其他
- 125g糖
- 125g黄油
- 250g面粉
- 2个蛋黄
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
142.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
63.0 克
纤维
9.0 克
糖
10.0 克
钠
629.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
250g面粉倒入容器里，加少许盐和糖
2
黄油切成小块扔到容器里
3
蛋白蛋黄分离，取蛋黄倒入容器里
4
揉面团，如果太干酌情加水，揉成光滑面团后盖上保鲜膜放冰箱冷藏一小时
