黄花梦粄，清明糍粑，艾糍
简单
4人份
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食材清单
其他
- 250克椰子馅料
- 250克糯米粉
- 250克黄花梦
- 50克花生
- 50克黑芝麻
- 5克碱
- 适量水
- 馅料
调味料
- 50克白砂糖
- 50克红糖
营养成分
热量
536.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
53.0 克
纤维
5.0 克
糖
11.0 克
钠
122.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄花梦加水，加碱。煮熟。
2
煮熟后，加少许碱打成泥。
3
捏成团。准备好馅料，花生芝麻白糖打碎搅拌。我另外准备椰子馅料。椰子刨成丝，加红糖白糖放锅里炒干，炒香。
4
45克皮。包入馅料。用模具压成形状。
5
模具是在附近小店买的，2.5一个。
6
模具
7
做好后用油纸，或者粽叶垫底。防止粘锅，蒸12分即可。
8
完成
