布丁狗馒头夹
简单
4人份
馒头和馒头夹有什么区别呢？本质上没什么区别，馒头夹更方便夹菜而已，除了最经典的荷叶夹，也可以做成不同创意造型哦，可爱的布丁狗馒头夹来啰～
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食材清单
其他
- 100克南瓜泥
- 200克中筋面粉
- 2克酵母粉
- 适量可可粉
- 适量食用油
营养成分
热量
707.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
35.0 克
纤维
3.0 克
糖
14.0 克
钠
200.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
南瓜蒸熟打成泥，加面粉，酵母揉成南瓜面团。
2
分出10g左右加适量可可粉揉成棕色，再留10g南瓜面团备用，然后把剩下的南瓜面团分成三份，擀成长的椭圆形。
3
均匀的刷上油。
4
刷好油，将椭圆形面片对折。
5
预留的南瓜面团擀薄，用水滴模具压出耳朵。
6
可可面团压成椭圆做帽子，别忘了帽子上的小揪揪。
7
可可面团搓细条做表情。
8
做好后发酵到1.5倍大。
9
开水上锅，蒸12分钟，关火焖3分钟后再开盖。
10
夹上喜欢吃的蔬菜和肉肉，啊呜啊呜吃掉~
