淡奶油冰激凌（家庭版）
简单
4人份
做给麻麻的冰激凌～
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食材清单
其他
- 10+10+10克蛋清中加糖
- 10g蛋黄中加糖
- 150g炼奶
- 200克淡奶油
- 20克巧克力酱
- 4个蛋清
- 4个蛋黄
营养成分
热量
245.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
28.0 克
纤维
9.0 克
糖
7.0 克
钠
188.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备材料
2
冰箱冰一下容器，200g淡奶油打发
3
这样差不多
4
蛋黄和糖
5
打蛋器最小档位打匀
6
分3～4次加入打发淡奶油中，每次都要用刮刀拌匀
7
炼奶150g，同样分次加入，拌匀
8
拌匀
9
蛋清三次加糖打发（提起打蛋器，有尖尖且不倒）
10
蛋清同样分次加入，拌匀
11
加巧克力酱拌匀装盒（我没咋拌匀）
12
冻一晚上就好啦～超美味
