川味麻辣鸡中翅
简单
4人份
麻辣鲜香啊！超级下饭。
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食材清单
其他
- 1勺五香粉
- 1勺料酒
- 5个鸡中翅
- 6瓣蒜末
- 半勺黑胡椒粉
- 适量干辣椒
- 适量淀粉
- 适量花椒
调味料
- 2勺酱油
- 适量糖
营养成分
热量
298.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
86.0 克
纤维
7.0 克
糖
3.0 克
钠
382.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好鸡中翅中间切开分为两半，切好的鸡中翅加入盐巴，酱油，料酒，蒜末，五香粉1勺，黑胡椒粉半勺抓匀腌制半小时。
2
腌制好的鸡中翅加入少许淀粉拌匀，6成油温下锅炸熟备用，锅中留点油放入蒜末炒香后放入干辣椒花椒炒至片刻放入炸好的鸡中翅翻炒片刻加入白糖或者熟白芝麻或者葱花炒均出锅！超级好吃
