家庭版 ：煎饼果子
简单
4人份
为家人做一餐饭吧…… 做饭一事，有人爱下厨，把食材烹制成各色料理，有人爱买菜，望着新鲜的食材都能感觉生命的跃动。 穿梭熙熙攘攘的菜市，走入烟火缭绕的厨房，日复一日，这才是生活的真相。
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食材清单
其他
- 1份玉米粉
- 2根火腿肠
- 3份面粉
- 一个鸡蛋
- 少量黑芝麻
- 适量水
- 适量蚝油
蔬菜类
- 2片生菜
- 适量葱花
调味品
- 2勺沙拉酱
营养成分
热量
253.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
100.0 克
纤维
7.0 克
糖
13.0 克
钠
976.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
家庭版煎饼果子的做法：
2
1、面粉和玉米面3：1的比例，加清水活成面糊，面糊要稀一些，用筷子挑一下不挂糊为佳。
3
2、平底锅小火烧热，刷一层薄油，舀一勺面糊倒入锅中，晃动锅底儿让面糊均匀开，打一个鸡蛋均匀摊在面糊上，撒上葱花、黑芝麻。
4
3、底面定型后翻面，稍微烙一下取出。不带鸡蛋的一面朝上，刷上蚝油酱料铺上生菜叶、火腿肠、沙拉酱卷起来开吃。
5
超想吃一些乱七八糟的东西，又怕街边的食物脏脏的，那就自己动手做做吧！
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出来的成品也是让人觉得OK
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以后又多一道主食了
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顺便炖了个燕窝，和煎饼果子绝配
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秋冬，享受美食，分享这一份滋润
10
唾液酸是燕窝中主要的生物活性成分（除了母乳以外，只有燕窝中含有），含量高达8%—10%。唾液酸除了能够调理神经紧张之外，还对人体生理和生化功具有重要的调节作用。动物实验表明：唾液酸能抗氧化，抑制由于过氧化氢引起的细胞死亡；能辅助T淋巴转化，增强免疫力。吃燕窝提高抵抗力的时间周期大概为3个月，1年则效果更好！
