焗烤土豆大红肠

简单 4人份
焗烤土豆大红肠
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食材清单

其他
  • 1000克土豆
  • 100毫升奶酪屑
  • 10片左右奶酪片
  • 1大勺黄油
  • 1小勺海盐
  • 1小勺黑胡椒碎粒
  • 200毫升牛奶
  • 250毫升脂肪含量为4%的淡奶油
  • 500克大红肠

营养成分

热量

717.0 卡

蛋白质

16.0 克

脂肪

23.0 克

碳水化合物

63.0 克

纤维

1.0 克

1.0 克

685.0 毫克

维生素

D,C

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

将烤箱预热到200摄氏度

2

将土豆洗净、去皮,切为薄片;大红肠切出等距离的多个开口(但不要切断)

3

将牛奶、奶酪屑、黄油、盐和黑胡椒混合均匀,将奶酪片夹进红肠切开口的地方

4

将深底烤盘抹上一层油后,放入切好的土豆片,浇上混合好的牛奶黄油汁,放上大红肠

5

放入预热好的烤箱中层,烤约15至20分钟,直到土豆被烤软、gratäng烤汁变为美丽的金黄色即可

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