舔袋煎饼果子（从炸果子到熬酱）
简单
4人份
每次遇到路上的煎饼，都忍不住流口水，每次早上赶时间都没有吃到过几次，今天自己在家第一次尝试。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 4根火腿肠
- 一个饼配一个鸡蛋鸡蛋
- 一片配一个饼生菜
- 两张配一个饼果子
- 克面粉
- 半根红萝卜丝、黄瓜丝
- 各一勺生老抽
- 和面粉比例2:1玉米面
- 少量油泼辣子
- 少量酱
- 少量面粉
- 果子食材：
- 煎饼食材：
- 甜面酱食材：
- 适量中筋面粉
- 适量水
- 适量纯净水
- 适量芝麻
- 配菜类食材：
- 面粉两倍水
蔬菜
- 数根小葱
调味料
- 适量糖
营养成分
热量
453.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
67.0 克
纤维
8.0 克
糖
13.0 克
钠
830.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
揉面，准备果子。
2
光滑了
3
切成这样。
4
擀成这么薄的。
5
炸两面金黄迅雷不及掩耳的速度捞出！
6
晾着。
7
面粉、玉米面、盐、水。
8
弄成这种稠糊糊。
9
搅拌光滑。
10
放一点五香粉和国外的一个调料，不知道中文名，可以不放。
11
水和面粉一点点搅拌均匀。
12
加酱油和糖，少量多次加。
13
搅拌均匀没有颗粒上锅。
14
小火一直搅拌起着泡泡。
15
泡泡来了。
16
收盘。
17
备菜，现场泼辣子。我把芝麻直接放里面省事。
18
泼好的辣子加一点盐。
19
电饼档烧热一点，不刷油！把面糊糊用推子推均匀。等这样。
20
打鸡蛋，撒葱花。凝固后翻面。
21
抹酱、抹辣椒、放果子、菜。
22
刮刀整理一下成这样。
23
用切面的把它切两半。
24
用夹子装到家里的袋子里，装盘。想吃几个吃几个，管饱，哟哟切克闹，煎饼果子来一套！
