爽口小凉菜，拌黄瓜
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1勺生抽
- 1勺醋
- 1根黄瓜
- 2瓣蒜
- 一点点蚝油
- 一点点鸡精
- 三两滴香油
- 多半勺辣椒油
- 适量花生
调味料
- 一点点盐
- 一点点糖
营养成分
热量
118.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
92.0 克
纤维
4.0 克
糖
13.0 克
钠
266.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
一根黄瓜两瓣蒜，美味小凉菜爽口好吃
2
蒜末，鸡精，耗油，糖，盐
3
把盘子里的配料倒入黄瓜里，加一勺生抽，一勺醋，几滴香油，拌均匀入味吧
4
锅里倒油（油稍微多点），开小火，将花生粒倒进去，慢慢煎炸，听到齐刷刷爆开的声音就可以出锅了。
5
装盘的时候将花生粒和黄瓜拌均匀即可，味道简直太美了，不仅有花生特有的香味，还有黄瓜脆脆的甜味，有豆干来点豆干更好。
