爽口小凉菜,拌黄瓜

简单 4人份
爽口小凉菜,拌黄瓜
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食材清单

其他
  • 1勺生抽
  • 1勺醋
  • 1根黄瓜
  • 2瓣蒜
  • 一点点蚝油
  • 一点点鸡精
  • 三两滴香油
  • 多半勺辣椒油
  • 适量花生
调味料
  • 一点点盐
  • 一点点糖

营养成分

热量

118.0 卡

蛋白质

9.0 克

脂肪

12.0 克

碳水化合物

92.0 克

纤维

4.0 克

13.0 克

266.0 毫克

维生素

C,E

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

一根黄瓜两瓣蒜,美味小凉菜爽口好吃

2

蒜末,鸡精,耗油,糖,盐

3

把盘子里的配料倒入黄瓜里,加一勺生抽,一勺醋,几滴香油,拌均匀入味吧

4

锅里倒油(油稍微多点),开小火,将花生粒倒进去,慢慢煎炸,听到齐刷刷爆开的声音就可以出锅了。

5

装盘的时候将花生粒和黄瓜拌均匀即可,味道简直太美了,不仅有花生特有的香味,还有黄瓜脆脆的甜味,有豆干来点豆干更好。

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