百利甜软身版提拉米苏

简单 4人份

女儿在法国读书,最爱的就是饭后来一份提拉米苏,她说法国人的提拉米苏都是大杯装的,里面的手指饼干很少,我说难怪你要长肉的,这样吃肉不长你身上长谁身上🙈🙈🙈圣诞节放假回来,准备做一杯提拉米苏给她解解馋,因为当时家里只有马斯卡彭和百利甜,咖啡酒和手指饼干都没有,也不喜欢用蛋黄,于是就把百利甜加在马斯卡彭里面,没有用吉利丁片,做了一杯百利甜版软身提拉米苏,味赞极了,还没有等我拍照她已经开动了😂😂😂情人节到了,做一杯应应景😎😎😎

百利甜软身版提拉米苏
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食材清单

其他
  • 200克淡奶油
  • 200克马斯卡彭
  • 30克咖啡酒
  • 30克百利甜酒
  • 适量可可粉
  • 适量手指饼干
  • 适量糖粉(装饰用)
调味料
  • 20-30克糖粉

营养成分

热量

787.0 卡

蛋白质

25.0 克

脂肪

23.0 克

碳水化合物

29.0 克

纤维

1.0 克

1.0 克

522.0 毫克

维生素

E,C

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

马斯卡彭加百利甜搅拌均匀

2

淡奶油加20-30克打至出现纹路(6分发)加入步骤1里面拌匀成马斯卡彭糊

3

手指饼干蘸点咖啡酒垫模具下面

4

倒入马斯卡彭糊至模具一半位置,放上蘸了咖啡酒的手指饼干

5

再倒入剩下的马斯卡彭糊抹平盖上保鲜膜放冰箱冷藏过夜

6

冷藏后的提拉米苏筛上可可粉

7

再筛上糖粉即可

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