超快手洋葱青椒炒肉
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个青椒
- 主角五花肉
- 可不放猪油
- 料酒
- 鸡精
蔬菜类
- 半个洋葱
调味料
- 盐
- 糖
- 酱油
营养成分
热量
700.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
39.0 克
纤维
5.0 克
糖
18.0 克
钠
957.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
五花肉切片，洋葱青椒切丝
2
锅内放少许油，一点点盐，因为五花肉稍稍煸炒一下就会出油，倒入切片的肉翻炒
3
等肉微微有点焦色(也可等肉变白了，看个人喜好)，下切好的洋葱和青椒继续快速翻炒
4
加料酒，酱油，糖，翻炒，我会在出锅前再放一丢丢的猪油，可以增加香味，色泽又亮锃锃(刚好家里有，也可不放)关火放鸡精，完成
