妈妈的海鲜炒米粉
简单
4人份
大学毕业了，回家学几道家常菜
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食材清单
其他
- 米粉
- 3只鸡蛋
- 培根
- 沙拉用意大利沙拉酱
- 沙拉用牛油果
- 沙拉用生菜
- 沙拉用番茄
- 芦笋
- 花雕酒
- 蒜香盐
- 蘑菇
- 蚝油
海鲜
- 鱿鱼圈
海鲜类
- 虾仁
蔬菜类
- 泡菜
- 葱
- 香菜
调味料
- 沙茶酱
营养成分
热量
211.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
11.0 克
纤维
7.0 克
糖
18.0 克
钠
896.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
冷水浸泡冷水一小时
2
准备其它材料
3
虾和鱿鱼圈解冻切粒
4
锅里加入油，热锅
5
加入适量培根，将培根的油煎出
6
打入三个鸡蛋，炒十秒钟
7
放入泡菜和蘑菇粒
8
加入其它菜，和少量花雕酒
9
放入粉丝
10
加入蚝油
11
加入蒜香盐，把米粉炒开
12
依照口味放入适量沙茶酱和香油
13
加入葱和香菜,配上牛油果和沙拉装盘
