青瓜炒香肠

简单 4人份
青瓜炒香肠
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食材清单

其他
  • 1瓣蒜
  • 2根黄瓜
  • 4根香肠
蔬菜
  • 少许葱白
蔬菜类
  • 少许葱花
调味料
  • 适量酱油

营养成分

热量

216.0 卡

蛋白质

18.0 克

脂肪

35.0 克

碳水化合物

79.0 克

纤维

3.0 克

18.0 克

137.0 毫克

维生素

A,D

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

备料

2

切好

3

炒香葱白和蒜,加入香肠炒香,上碟备用。

4

另下油,加入青瓜片炒匀,加入少许盐,炒至断生样,倒入炒好的香肠。

5

葱花加入淀粉,少许酱油,一勺蚝油(可不放),搅拌成淀粉水,沿锅边倒入锅内翻炒均匀,立马关火出锅。

6

成品。做法很简单。

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